Този уикенд в София ще се лее много бира и то не каква да е, а крафт бира! Stroeja open air craft beer festival кани всички любители на пенливата течност така подходяща за лятното добро настроение да дегустират десетки видове краф бира от 14 различни български и чуждестранни пивоварни.
За още по-високия градус на настроението ще се погрижат и едни големи купонджии – "Уикеда", които ще забият на 9 юли. А в неделя сцената ще превземат младите гиганти от COOL DEN!
Входът е свободен, а вратите отварят в 11:00 ч.
Сред участниците на феста са Frik&S. Те са поверили производството в ръцете на майстор-пивовар Иван Карагьозов, който е и един от първите крафт-пивовари в България. Той се доверява на опита си и прилага световни практики на пивоварене с местни български билки и подправки, за да създаде неповторими вкусове бира. Занаятчийското пиво Frik&s продължава да привлича бирени почитатели от близко и далече.
Друга марка пивовари на феста е "Пивотека", която вече 9 години работи върху популяризирането на крафт-бирената култура в България. Брандът са сред първите, които внесоха бира от независими пивоварни от Европа и САЩ и проведоха многобройни събития, за да повишаване на културата и познанието за качественото занаятчийско пиво.
Така се роди Пивотека. Създадоха светло, лагерно пиво, леко за консумиране, но със силен и запомнящ се характер. Вдъхновение за този техен своеобразен дебют, почерпиха от българския фолклор и чешката пивоварна традиция, позната на публиката като „Хала“.
Заповядайте да намерите своя фаворит сред подбраните крафт-пивовари и да срещнете много съмишленици.
Ето и 5 места, където регулярно може да си набавяте качествена крафт бира: